Biologisch eten heeft een wat suf en alternatief imago. Daarnaast is het prijzig. Toch raad ik iedereen aan om het te doen. Wil je je gezondheid verbeteren, dan doe je er goed aan om (deels) biologisch te gaan eten.

In The Spotlights (ITS): curcuma ofwel geelwortel. Een veelzijdig specerij met krachtige eigenschappen.

Om maar meteen duidelijk antwoord te geven: suiker is suiker. Jouw lichaam herkent geen verschil tussen de suiker in een banaan en die in een koekje. Waarom vormt suiker dan toch een probleem?